今年最後の秋ナス [季節]

ナスといえばやはり夏野菜のイメージがあるが、秋ナスという言葉があるように、秋にも実をつけることがわかった。ただし、秋ナスは昼と夜の気温差が大きいため、小ぶりだが身も締まって美味しくなるのだそうだ。
そして一昔前までは、「秋ナスは嫁に食わすな」と言われていた。これは、「秋ナスはささの糟に漬けまぜて嫁には呉れじ棚に置くとも」という歌がもとになっていて嫁を憎む姑の心理を表しているとされている。そんな美味しいナスは嫁には食わすなということか。
それはそれとして、わが家の庭には、鉢植えしたナスが実をつけている。寒くなってきてさすがに小ぶりで成長も遅くなってきたので、これを摘み取ったらお仕舞いにしようと思っている。

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