今日は節分

今日（２月３日）は節分の日。したがって明日は立春にあたる。
節分といえば、”豆まき“や”恵方巻“を食べる日と相場が決まっているが、今年は恵方巻を作る側に異変が起きているようだ。というのも、いつもは作りすぎて、残った商品を廃棄処分にしていたが、その量があまりにも多いということで、今年はコンビニやスーパーの店頭で、予約制をとっているようだ。日本の消費者は、予約するほど恵方巻を食べることを決めているのだろうか。