ジュンベリーの実 [季節]
春(4月初旬)に白い5弁花を咲かせたジュンベリーが実をつけ、その名の通りこの頃になって赤く色づいてきた。いつもはそのままにして実の色づきの変化を楽しんでいると、鳥が来て啄ばんでいってしまっていた。それを見るのも楽しいものだが、今年は摘み取ってみた。初めてのことで新鮮なので摘み取った赤い実をザルに乗っけて楽しんでいる。試しにそのまま食べてみたところ甘く美味しいものだった。たくさんあればジャムなどにするようだが、そんなにあるわけではないので、どうしようかと迷っているところだ。
2021-05-25 07:00
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